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O cultivar Acauã ÃƒÂ© oriunda do cruzamento entre Mundo Novo IAC 388-17 e Sarchimor IAC 1668, realizado por técnicos do IBC em 1975/76, no Paraná. O cultivar Acauã apresenta formato de copa característico dos Sarchimores, ou seja, a planta ÃƒÂ© baixa com a copa ligeiramente arredondada e compacta, sendo mais baixa, mais larga e mais compacta que o Catuaí. Possui ramificação secundária abundante e alto grau de enfolhamento. Os frutos maduros são vermelhos escuros e as sementes de formato alongado. Apresenta boa produtividade, mas alta percentagem de sementes do tipo moca (cerca de 10 a 20%). Nos ensaios de Comportamento a Acauã tem-se apresentado boa tolerância ÃƒÂ  seca, mantendo-se bem enfolhada durante todo o ano. A bebida ÃƒÂ© de boa qualidade e o ciclo de maturação dos frutos ÃƒÂ© tardio. Ãƒâ€° altamente resistente (imune) ÃƒÂ  ferrugem-do-cafeeiro e tolerante ao nematóide M. exígua.


Ficha Técnica

Porte (Altura de planta): Baixo
Diâmetro da Copa: Médio
Copa: Cilíndrica e bastante enfolhada
Comprimento do internódio: Curto
Ramificação plagiotrópica: Alta
Cor das folhas jovens (Brotos): Bronze e verde
Tamanho da folha: Médio
Cor do fruto maduro: Vermelho-escura
Formato do fruto: Oblongo, porém mais alongado que o catuaí
Tamanho da semente: Médio
Formato da semente: Longo e estreito
Época de maturação: Muito Tardia
Ondulação da borda da folha: Pouco ondulada
Resistência ÃƒÂ  ferrugem: Altamente resistente
Resistência a nematóide: Moderadamente resistente a M. exígua
Vigor: Alto
Produtividade: Alta
Qualidade da bebida: Boa